فلک ناگت (solae Response)

فلک ناگت (( solae Response

محصول آمریکا شرکت Danisco

فلک ناگت  ( کنستانتره ی سویای بافت دار):

. یک جایگزین مقرون به صرفه با حداکثر سود آوری و کمک به کنترل هزینه ی گوشت از طریق

بهینه سازی فرمول بدون افت کیفیت تغذیه و عملکرد میباشد و یک محصول منحصر به فرد در دنیاست و

با انواع سویا های موجود بسیار متفاوت است.

ویژگی های محصول:

1-این محصول یک پروتئین گیاهی بافت دار است که چندین بار فرآوری شده و در نتیجه چربی و کربوهیدرات آن به حداقل رسیده است.

2-میزان پروتئین آن بین 68 تا 70 درصد می باشد.

3-جذب رطوبت آن حدود  4-5 می باشد.

4-این محصول از لحاظ بافت شبیه ترین و نزدیک ترین بافت به گوشت را دارا میباشد.

5-دارای طعمی مطلوب بدون رنگ ، بو و مزه می باشد.

6-به دلیل دارا بودن فیبر امکان هضم غذا در روده  را تسریع می کند.

7-لازم به ذکر است که این محصول به هیچ عنوان نفاخ نمی باشد.

موارد استفاده:

1- در انواع ناگت و شنیسل

2-در کوکو سبزی

3- انواع غذاها ی رژیمی و فرآورده های گوشتی

آنالیز محصول

نام محصول :
فلک ناگت (solae Response)

محصولات مرتبط

میزان اهمیت
ایمیل
توضیحات
ارسال